Dipublikasikan pada: 16 Apr 2026
Dokumentasi: freepik.com
Banyak orang merasa sudah hidup sehat karena tidak lagi menyeduh teh manis, namun ternyata konsumsi gula harian mereka tetap berlebih. Mengapa? Karena gula sering bersembunyi di balik istilah teknis pada label kemasan makanan.
Istilah seperti Maltodextrin, High Fructose Corn Syrup (HFCS), Dextrose, hingga Sukrosa sebenarnya adalah bentuk-bentuk gula tambahan. Konsumsi gula berlebih yang tidak disadari ini menjadi pemicu utama 70% penyakit tidak menular yang bisa dicegah, mulai dari obesitas hingga diabetes tipe-2.
Sebagai peringatan Hari Kesehatan Dunia yang jatuh pada 7 April, yuk mulai jadi konsumen yang lebih cerdas dengan teliti membaca tabel informasi nilai gizi. Batasi konsumsi gula tambahan maksimal 4 sendok makan per hari agar tubuh tetap bugar untuk menjalani petualangan belajar yang panjang!
Ingin tahu lebih banyak tentang metabolisme tubuh dan cara menjaga pola hidup sehat? Pelajari rahasia biologi dan kesehatan manusia di buku-buku biologi terbitan Penerbit Erlangga!
